Jak mówi przysłowie „Miód jest słodkim wspomnieniem lata”, to niewątpliwie miód z propolisem jest wspomnieniem tych najcieplejszych dni. Kiedy temperatura sięga zenitu, najbardziej doświadczone pszczoły, znajdują i przynoszą do ula żywicę pąków drzew liściastych i iglastych oraz kwiatów. Tylko w wysokich temperaturach te substancje są najbardziej plastyczne i nadają się do transportu oraz dalszej obróbki (przeprowadzanej oczywiście przez pszczoły), w której wyniku powstaje propolis.
Do czego służy propolis w ulu?
Pierwsze funkcja dla pszczół to naturalny środek antybakteryjny. Ma to zastosowanie w komórkach plastra w których królowa składa jaja. Komórki w ten sposób poddawane są naturalnej „sterylizacji”. W konsekwencji zostają zabezpieczone przed działaniem bakterii, które latem- gdy w ulu panuje wysoka temperatura i przy dużym zagęszczeniu pszczół mogłyby się łatwo namnażać.
Druga funkcja to dostarczenie odpowiednio plastycznego materiału, za pomocą którego pszczoły przytwierdzają plastry do ramek ula, sklejają, wypełniają, izolują.
Propolis jest więc w ulu substancją niezastąpioną.
MIÓD Z PROPOLISEM składa się z: miodu nektarowego oraz ekstraktu propolisu. Jest on dodatkowo kremowany, co nadaje mu „smarowną” konsystencję. Zapach otwieranego słoika miodu z propolisem, odzwierciedla zapach otwieranego ula w pełni sezonu.
Recenzje